Es ist Sommer und somit auch Saison der Eierschwammerl, Zucchinis, Tomaten und vieler anderer Gemüsearten. Zur Zeit gibt es bei uns Speiseangebote mit Zutaten aus dem eigenen Garten.

Auch die Liebhaber der Wachauer Marillen kommen bei uns nicht zu kurz. Mit Marmelade und Marillenknödel versüßen wir Ihnen gerne den Tag. 

Achtung! Wir haben Betriebsurlaub vom 24. bis 30 Juli.

Ab Montag, den 31. Juli sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Wir freuen uns auf Sie!
Manfred Erber & Team

falstaff bewertet den Landgasthof Erber in seinem Restaurant-Guide wie folgt:

»Im idyllischen Melktal werden Regionalität und Saisonalität großgeschrieben. Jeder Monat steht unter einem anderen Motto: Lamm, Fisch, Maibock oder Gansl. Dazu gibt es Spezialitäten aus Hanf und Most."

Wir sind sehr stolz auf die gute Rezension und möchten uns bei unseren Gästen
für die Bewertungen bedanken!
Manfred Erber & Team

Die Hofgeschichte von Tom und Silke Dockner liest sich wie ein modernes Märchen. Das Winzerpaar kann auf 580 Jahre Hofgeschichte und 110 Jahre Familienweingut zurück schauen.

Von der Fron-Arbeit über Türkenbelagerung, zur Revolution 1848 und der damit verbundenen Befreiung des Bauernstandes, bis zu den Wirren der Weltkriege und der letztendlichen Spezialisierung auf den Weinbau.

Seit vier Generationen betreibt die Familie Dockner nun den Weinbau in Theyern im malerischen Traisental. Die Landschaft verzaubert hier mit sanften Hügeln und kleinen Weingärten. An das Ufer der Traisen schließen fruchtbare Äcker an, die Richtung Hügel allmählich in kleine Terrassenweingärten übergehen. Die Besonderheit der Traisentaler Weine beruht auf dem Zusammen-spiel von Terroir und Klima: Der Boden besteht hier überwiegend aus kalkigen Sedimentgesteinen. Diese fordern die Reben ihre Wurzeln in die Tiefe zu treiben und verleihen dem Wein dadurch ein  eigenständiges Profil. Das Wissen um die guten Lagen und die alten Rebstöcke wird innerhalb der Familie als größtes Gut bewahrt.

Tom bewirtschaftet die Weingärten sehr naturnah und nachhaltig: Zwischen den Rebzeilen wächst eine speziell zusammengestellte Kräutermischung, in der sich viele Nützlinge tummeln. Mit der händischen Laubarbeit sorgt er für ein günstiges Klima in der Rebwand selbst und unser Kompostkreislauf sorgt für gesunde und vitale Rebstöcke.

»Sie sind unsere nachhaltige Investition in die Qualität unserer Weine und die Zukunft des Familienweingutes.« – Zitat Tom Dockner über die wertvollen Rebstöcke und deren Pflege.

Deshalb wurde im August 2022 auch der letzte logische Schritt in der Entwicklung gesetzt und der Vertrag auf Umstellung auf biologischen Weinbau unterfertigt. 

Lust auf ein Gläschen Wein bekommen? Besuchen Sie die Webseite oder stöbern Sie im Weinshop.  Auf unserer Weinkarte finden sich einige gute Tröpfchen aus Dockners Sortiment, die wir gerne zu Speisen oder auch einfach nur zum Genießen empfehlen.

Mit dieser hohen Bewertung sind wir Erster im Raum Melk. Vielen Dank für die Rezensionen an unsere Gäste - ohne Feedback unsere Gäste, würden wir keine Auszeichnungen erhalten.

Bis bald bei uns im Landgasthof
Manfred Erber & Team

Besonders freuen uns wir uns schon auf den traditionellen Kindermaskenball am 22. Jänner, der endlich wieder stattfinden kann.

Gut erholt sind wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

Bis bald bei uns im Landgasthof
Manfred Erber & Team

Herbstzeit ist Ganslzeit – beim Erber gibt es wieder die beliebten Bio-Gansl vom Biohof Riegler-Nurscher.
Dafür öffnen wir auch am Sonntag, 6. November, Sonntag, 13. November und Sonntag, 20. November für Sie.

Um Voranmeldung wird gebeten.

Wir freuen uns auf Sie im Landgasthof!
Manfred Erber & Team

Schön langsam merkt man, dass die Tage kürzer werden und man hat schon das Bedürfnis nach gemütlichen Zusammensein in der Gaststube, statt draußen im Gastgarten, wo schon ein kühles Lüfterl weht.

Beim Erber kann man diese Gemütlichkeit jetzt schon genießen. Gerichte mit Steinpilzen, Kürbis und Wild sind ab sofort auf unsere neuen Speisekarte zu finden. Für die Süßen unter unseren Gästen, gibt es ein zum Herbst passendes Zwetschkentiramisu.

Zum Brunch am Sonntagvormittag empfehlen übrigens eine unserer Spezialitäten: Rieslingbeuschel vom Kalb. 

Wir freuen uns auf Sie im Landgasthof!
Manfred Erber & Team

Auch dieses Jahr hat der Landgasthof Erber wieder eine tolle Bewertung vom Restaurantguide Falstaff erhalten.

Danke an unsere Gäste die eine Bewertung abgegeben haben!
Manfred Erber & sein Team

Die Firma HOGE BAU mit dem Sitz in Pöchlarn ist ein Baumeisterbetrieb mit inzwischen 40 Mitarbeitern und  Lehrlingen. Seit der Gründung im Jahr 2004 hat sich das kompetente Team rund um Baumeister Ing. Gernot Hofegger, stetig erweitert.

Das breit gefächerte Angebot, reicht von der Planung und kompetenter Bauberatung, über kleine Umbauarbeiten bis hin zum schlüsselfertigen Haus. 

Persönliche Beratung wird hier groß geschrieben, so Geschäftsführer Ing. Gernot Hofegger:
»Die Nähe zu unseren Kunden und die persönliche, prompte Beratung stehen bei uns an erster Stelle.
Mit unserem gut eingespielten HOGE-BAU-Team und unseren Partnerbetrieben in der Baubranche, können wir flexibel und rasch ihre Bauvorhaben, egal ob Kleinigkeiten oder größere Arbeiten, schnell und effizient ausführen.«

Seit November wird fleißig an unseren neuen Gästezimmern gearbeitet. Die Mitarbeiter der Firma HOGE BAU sind mit hohem Einsatz dabei und sehr bemüht unsere Vorstellungen umzusetzen. Jeden Tag können wir uns an einem weiteren Fortschritt erfreuen. Dementsprechend groß ist die Vorfreude auf die Fertigstellung unsere Gästezimmer Blumenwiese. 

Wir stehen in den Startlöchern und freuen uns schon sehr wieder unseren Landgasthof zu öffnen und unsere Gäste bewirten zu können, denn...

ab 18. März sind wir wieder für Sie da!

Nach Monaten der Einschränkungen aufgrund der Pandemie, kann man endlich wieder unbeschwert zusammensitzen und das Leben genießen. Außerdem steht der Frühling vor der Tür, da ist unser Gastgarten das beste Plätzchen um die ersten warmen Sonnenstrahlen einzufangen.

Wir freuen uns Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen
Manfred Erber & Team