16. März 2018 – Genießerabend

31.01.2018

Genießerabend mit mehrgängigem Menü ab 19 Uhr im Landgasthof Erber.

Zum Aperitif

Rote Rübe | Kümmelkrokant | Schafkäse

Gelber Muskateller 2017 | Weingut Vorspannhof Mayr

Menü

Curcuma-Garnelen | Granatapfel

Grüner Veltliner Hozgasse 2017 | Weingut Buchegger

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Kresseschaumsuppe | Topfencrepe

Sauvignon blanc 2016 | Weingut Vorspannhof Mayr

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Quinoaragout | rosa Entenbruststreifen | Hagebutensenf

Grüner Veltliner Geppling 2016 | Weingut Buchegger

Güner Veltliner Gebling 2016 | Weingut Vorspannhof Mayr

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Gebratener Orangen - Lachs | Safranlinguini

Riesling Moosburgerin 2016 | 1 Lage | Weingut Buchegger

Riesling Kremsleiten 2016 | | Weingut Vorspannhof Mayr

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Kalbsrückensteak | Morchelglace | Gartengemüse | Brezelauflauf

Grüner Veltliner Vordernberg 2016 | 1. Lage | Weingut Buchegger

Chardonnay Reserve 2016 | Weingut Buchegger

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Himbeer-Mohn-Tiramisu

Süsswein

Menü, Wein, Mineralwasser & Kaffee:
€ 79,–

Wir freuen uns auf Ihre telefonische Anmeldung unter Tel.: +43 2752 520 11 bzw. +43 676 770 59 99 oder per Mail: info@landgasthof-erber.at

Manfred Erber & sein Team

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