Küche
Erholung kommt hier jedoch nicht nur von Außen – Sie als Gast tanken neue Kraft durch köstliche Bio-Küche, ausgewählte Fair Trade-Produkte und die heimelige Atmosphäre dieses gediegenen Familienbetriebes. Die kreative Küchenchefin achtet zudem auf eine abwechslungsreiche Speisekarte, in der monatlich die Hauptrollen neu besetzt werden – Fisch im Feber, Lamm zu Ostern, Spargel und Maibock im Frühjahr, Salatwochen im Sommer, Bauernbrunch im September, Wild im Oktober, Gansl im November.
